2026年4月13日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は、ティモンディ前田さんの「缶詰で超簡単!手作りトマトソース」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
缶詰で超簡単!手作りトマトソース
パスタはもちろん、オムレツ、ハンバーグ、お肉料理など何でも合う!簡単に作れるトマトソース
レシピを教えてくれたのは、ティモンディ前田裕太さん。
材料
- トマトの水煮(カットタイプ)1缶(400g)
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 2~3つまみ
作り方
- にんにく(1かけ)は芽を取り除き、薄切りにする。
- 鍋ににんにく・オリーブオイル(大さじ3)を入れて中火にかける。にんにくがフツフツしたら弱火にし、しっかり香りをたたせる。
- トマトの水煮(400g)を加えて中火にし、ときどき鍋をゆすりながらひと煮立ちさる。
- 塩(2~3つまみ)を加え、焦げつかないように、ときどき鍋底から混ぜて10分ほど煮詰めたら完成!
【保存】
冷蔵庫:2~3日間
冷凍庫:2~3週間
*粗熱がとれてから保存容器に移す。
冷蔵庫:2~3日間
冷凍庫:2~3週間
*粗熱がとれてから保存容器に移す。
トマトソースを使った「春キャベツのペンネ」のレシピ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年4月13日)のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:星野真里、岸田ひろ実、岸田奈美



