あさイチ「超 体ぽかぽかダレ」の作り方～魔法の万能だれ

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2026年1月6日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は魔法の万能だれを特集！こちらのページではその中で紹介された「超 体ぽかぽかダレ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！

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ツイQ楽ワザ「魔法の万能だれ」

「魔法の万能だれ」で料理に革命！ごはんにかけるだけ！スープに入れるだけ！サラダにかけるだけ！そのうえ炒め物の味付けもできて「どんぶり飯」の具にもなる！

超 体ぽかぽかダレ

冬にオススメ！体を温める甘い万能だれ！

レシピを教えてくれたのは、料理研究家の青木敦子さん。

あさイチ 作り方 材料 レシピ ツイQ楽ワザ 魔法の万能だれ 超 体ぽかぽかダレ
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料
（作りやすい分量）
  1. しょうが（チューブ）50ｇ
  2. 酢　小さじ1
  3. シナモンパウダー　小さじ1/2
  4. オリーブオイル　大さじ1
  5. はちみつ　大さじ3
しょうがには血流を改善し、体を温める効果が。さらにしょうがと同じく、体を温める効果のある酢やシナモンもプラス。
蜂蜜もたっぷり入れるので、デザートにも使える甘い万能ダレ。
作り方
  1. ボウルにすべての材料を入れ、しっかり混ぜ合わせたら完成！
【使い方】
・食パンに塗ってトーストする（塗ってから焼くのがオススメ）
・砂糖代わりに紅茶やコーヒーに入れる
・無糖のヨーグルトにかける

【その他の活用術】
・しょうゆとあわせる → しょうが焼きのタレ
・ポン酢と合わせる → 鍋のつけダレ
＊しょっぱい調味料と合わせると◎！

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月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：北香那・キンタロー。

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