2025年12月1日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「フルーツサンドイッチケーキ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
フルーツサンドイッチケーキ
クリスマスパーティーに最適！簡単＆華やか！サンドイッチケーキ
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・脇雅世さん。
材料
- 食パン（サンドイッチ用／みみなし）4枚
- いちご 適量
- お好みのお菓子 適量
- チョコクッキー（市販）75ｇ
- 牛乳 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- 生クリーム 50ml（乳脂肪分30％台がおすすめ）
- 生クリーム 150ml（乳脂肪分30％台がおすすめ）
- 砂糖 大さじ1強
作り方
- 「チョコクッキークリーム」をつくる
チョコクッキー（75ｇ）を袋に入れ、細かく潰す。 - 砕いたクッキーをボウルに移し、牛乳（大さじ3）砂糖（小さじ1）を加えて滑らかにする。
- 生クリーム（50ml）を七分～八分立てにして加えたら「チョコクッキークリーム」の完成。
- 「クリーム」を作る
生クリーム（150ml）砂糖（大さじ1強）を加えて八分～九分立てにする。 - パンの上に「チョコクッキークリーム」の半量を均等に塗り伸ばす。
- その上にパンをのせ、（４）のクリームを塗り伸ばす。
- いちごを並べ、さらにパンをのせる。
- 残りの「チョコクッキークリーム」を塗り、残りのパンをのせる。
- 残りの（４）のクリームで表面を塗り、お好みのお菓子でデコレーションしたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：赤坂泰彦・木村カエラ
