2025年7月22日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「ピーマンに肉詰め」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ピーマンに肉詰め
レシピを教えてくれたのは、劇団員で料理研究家の星川桂さん。
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- 合いびき肉 200ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 4個
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ2
作り方
- ピーマン（4個）は縦半分に切り、ヘタと種を除く。氷水に入れ、1時間以上冷やす。
- 玉ねぎ（1/2個）はみじん切りにし、フライパンで色づくまで中火で炒める。
- 合いびき肉（200ｇ）を加え、途中、出た脂を拭き取り、肉の色が変わるまで炒める。
- ケチャップ（大さじ2）ウスターソース（大さじ2）を加え、全体になじむまで炒める。
- （１）のピーマンの水気を拭き取り、（４）を詰めていただく。
同じ日に紹介されたレシピ
あさイチ「焼き豆腐と夏野菜の浅漬け」の作り方｜みんな！ゴハンだよ（2025/7/22）
2025年7月22日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「焼き豆腐と夏野菜の浅漬け」。作り方や材料など詳しい...
www.e-recipe.site
2025.07.22
あさイチ「楽チン！夏ゴハン」レシピまとめ（2025/7/22）
2025年7月22日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は教えて！みんなの夏ゴハン！紹介されたレシピや活用術をまとめ...
www.e-recipe.site
2025.07.22
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：野間口徹，くわばたりえ
