【あさイチ】「とろろ昆布アイス」の作り方|みんな!ゴハンだよ(2022/9/7)

2022年9月7日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は「とろろ昆布アイス」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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とろろ昆布アイス

レシピを教えてくれたのは、イタリア料理店「リストランテ アクアパッツァ」オーナーシェフ・日髙良実さん。

材料

(2人分)

  1. バニラアイス 200ml
  2. とろろ昆布 2g
  3. とろろ昆布(添える用)適量

作り方

  1. ボウルにバニラアイス(200ml)を入れて少し練る。
  2. やわらかくなったら、とろろ昆布(2g)を加え、さrない混ぜ合わせる。
  3. お好みのかたさになるまで冷凍庫で冷やす。
  4. お皿に盛り、お好みの量のとろろ昆布をのせたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

レシピを教えてくれた先生のお店

リストランテ アクアパッツァ
住所:東京都港区南青山2-27-18 青山エムズタワーパサージュ青山 2F
電話番号:03-6434-7506
URL:https://acqua-pazza.jp

『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:古坂大魔王

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