2021年9月8日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は、グッチ裕三さんの「はちみつ入り豆乳コーンスープ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
はちみつ入り豆乳コーンスープ
はちみつの自然な甘さが絶品!
レシピを教えてくれたのは、グッチ裕三さん(≫ レシピ本はこちら!)。
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)
材料
(2人分)
- コーン(缶詰/ホールタイプ)1缶(150g)
- バター 大さじ1
- 調整豆乳 1カップ
- はちみつ 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- コーンフレーク(甘くないもの)少々
作り方
- コーン(150g)は汁気を切っておく。
- 鍋にバター(大さじ1)を溶かし(弱めの中火)、コーンを入れて炒める。
- コーンにバターがなじんだら、調整豆乳(1カップ)はちみつ(大さじ1)を入れ、弱めの中火で煮る。
- 塩(少々)こしょう(少々)で味を調える。
- 器に移し、コーンフレーク(少々)をのせたら完成!
その他紹介されたレシピ
レシピ本はこちら!
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:はるな愛