2026年8月24日放送の『有吉ゼミ』はグルメすぎる相撲部屋「田子ノ浦部屋」の名古屋合宿に密着！こちらのページではその中で紹介された「ウンパイロウ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
グルメすぎる相撲部屋「田子ノ浦部屋」
真夏の名古屋場所で田子ノ浦部屋に密着！田子ノ浦部屋の伝説ちゃんこ長・輝の里が作る超美味名古屋メシが続々登場！
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ウンパイロウ
ウンパイロウ：中華の前菜。豚肉ときゅうりを甘辛ダレで食べる四川料理
材料
＊分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにＵＰしておきます！
- 豚バラ肉
- きゅうり
- 甜面醤
- ごま油
- しょうゆ
- 砂糖
作り方
- 豚バラ肉はゆがいて冷やしておく。
- きゅうりをピーラーで薄く長くスライスする。
- 特製甘辛ダレ作り
甜麵醬・ごま油・しょうゆ・砂糖を混ぜ合わせる。 - 器にきゅうり・豚肉を盛りつけ、タレをかけたら完成！
甜麵醬のコクと甘みにごま油の風味がマッチ！
その他紹介されたレシピ
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月24日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
■有吉ゼミ
月曜 19時00分～19時56分
出演：有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根
スタジオゲスト：松村北斗 今田美桜
ロケ出演：田子ノ浦部屋の力士の皆様
