【相葉マナブ】「納豆汁」の作り方|納豆のレシピ

2021年12月26日放送の『相葉マナブ』は納豆。こちらのページではその中で紹介された「納豆汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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納豆のレシピ

今日のテーマは納豆。納豆を使った絶品料理を地元の奥様から学びます!

納豆汁

相葉マナブ 納豆 レシピ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(4人分)

  1. 納豆 3パック
  2. かつお出汁 800ml
  3. 味噌 70g
  4. 豆腐 1/2丁
  5. 青ねぎ 20g

作り方

  1. 鍋にかつお出汁(800ml)を沸かし、味噌(70g)を溶く。
  2. 豆腐(1/2丁)を食べやすい大きさに切って加える。
  3. 納豆(3パック)を加える。
  4. 納豆は食べる直前に入れてあまり煮込まない
    トロっとした方がよければ混ぜる、サラっとした方がよければ混ぜない。お好みで!
  5. 青ネギ(20g)を入れてひと煮立ちさせたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ



『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、高橋茂雄(サバンナ)

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