【相葉マナブ】「きびだんご春巻き」の作り方|ご当地銘菓アレンジ選手権

2021年11月21日放送の『相葉マナブ』はマナブ!ご当地銘菓アレンジ選手権。こちらのページではその中で紹介された「きびだんご春巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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マナブ!ご当地銘菓アレンジ選手権

今日は新企画!「ご当地銘菓アレンジ選手権」!
お土産などで買ったり、もらったりすることが多いご当地の銘菓に、一手間加えて食べてみます!

きびだんご春巻き

相葉マナブ ご当地銘菓 アレンジ選手権
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(1本分)

  1. きびだんご 3個
  2. つぶあん 20g
  3. 春巻きの皮 1枚
  4. 水溶き小麦粉
  5. 揚げ油

作り方

  1. 春巻きの皮(1枚)につぶあん(20g)を塗る。
  2. きびだんご(3個)をのせ、巻く。
    巻き終わりは小麦粉を水で溶いた「水溶き小麦粉」を塗ってしっかり留める。
  3. 170℃の油で色づくまで(約1分半)揚げたら完成!
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO

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