2021年7月17日放送の『サタデープラス』は炊き込みご飯かけ合わせランキング。こちらのページではその中で紹介された冷凍カリフラワー×豆乳「リゾット風炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
炊き込みご飯かけ合わせランキング
料理研究家・稲垣飛鳥さんと3時のヒロインが炊き込みご飯に合う意外な食材を探すためにイオンでお買い物！
実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します！
冷凍カリフラワー×豆乳「リゾット風炊き込みご飯」
（出典：https://www.mbs.jp/saturday-plus/）
材料
- 米 0.5合
- 冷凍カリフラワー 50ｇ
- 冷凍ブロッコリー 30ｇ
- ベーコン（短冊切り）30ｇ
- 水 200cc
- 豆乳 300cc
- コンソメ 9ｇ
- バター 10ｇ
･･････････････････
作り方
- 米（0.5合）は洗って30分浸しておく。
- 冷凍カリフラワー（50ｇ）冷凍ブロッコリー（30ｇ）は解凍する。
- 炊飯釜に水（200cc）豆乳（300cc）コンソメ（9ｇ）バター（10ｇ）の順に入れる。
- 米・冷凍カリフラワー・冷凍ブロッコリー・ベーコンの順に加える。
- 炊飯器のスイッチオン！
- 炊き上がったら、そのまま10分ほど蒸らして完成！
パセリや粉チーズをかけるとさらにおいしい♪
その他紹介されたレシピ
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト：野々村友紀子、児嶋一哉
