2026年11月5日放送の『プレバト』は「のせかけごはん」の才能ランキング。こちらのページではその中で紹介された梅沢富美男さんの「雷丼風のせごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「のせかけごはん」才能ランキング
ごはんにのせる・かけるだけで食欲を極限まで掻き立てるアイデアを競う「のせかけごはん」の才能ランキング！
査定するのは令和のカリスマ料理家と呼ばれている長谷川あかりさん。
梅沢富美男「雷親父のおツナ雷丼」
梅沢流！江戸の味！雷丼風のせごはん
材料
- 豆腐
- ツナ（水煮缶）
- 卵
- あげ玉
- めんつゆ
- しょうゆ
- ごま油
- 青のり
- ごはん
作り方
- フライパンにごま油を入れ、加熱する。
- 崩した豆腐を炒める。
- ツナを加えて炒め合わせる。
- あげ玉を加え、めんつゆ・しょうゆで味付けする。
- 最後に溶き卵を加えて絡める。
- ごはんの上にのせ、青のりをふったら完成！
長谷川あかりさんのレシピ本
“のせかけごはん”を査定した料理家・長谷川あかりさんのレシピ本はこちら！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年11月5日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
🔎 主な情報源・参考情報
プレバト（MBS）
出演：浜田雅功 清水麻椰（MBSアナウンサー）長谷川あかり（料理家）
ゲスト：梅沢富美男 野口聡一 小倉優子 ドンデコルテ（小橋共作・渡辺銀次）信子（ぱーてぃーちゃん）
🔗 番組公式Instagram（レシピ掲載）
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
