2026年8月26日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「ズッキーニのチーズサラダ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ズッキーニのチーズサラダ
＊「あさイチ」の料理コーナー「みんな！ごはんだよ」。自分自身が作ってみたいと思ったレシピをメモ代わりにアップします。放送内で講師の先生が教えてくれた料理のポイントやアドバイスなども自分なりにメモ出来たらと思います！
今日の放送でレシピを教えてくれたのは、料理研究家の井原裕子さん。
材料
- ズッキーニ 120ｇ
- 塩 1つまみ
- 粉チーズ 大さじ2
- 黒こしょう（粗びき）少々
作り方
- ズッキーニ（120ｇ）は薄切りにする。
- ボウルにズッキーニ・塩（1つまみ）を入れて混ぜ合わせ、5分おく。
- 水気を切り、粉チーズ（大さじ2）黒こしょう（少々）を加えて混ぜ合わせたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月26日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：松居直美、山田ルイ53世
