2026年8月19日放送の『DayDay』は包丁キャンセル料理。こちらのページではその中で紹介されたミツカン公式レシピ、包丁を使わず作る「まるごと人参サラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
包丁キャンセル料理
包丁を使わず作る「まるごと人参サラダ」
ミツカンの公式レシピ１
材料
- にんじん 2本
- めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- おろしにんにく 3㎝
- ゆで卵（半熟）2個
- 粗びき黒こしょう 適量
作り方
- にんじん（2本）はよく洗い、濡らしたキッチンペーパーで巻き、さらにラップで包む。
- （１）を電子レンジ（600ｗ）で8分ほど加熱する。
- レンチンしたにんじんをボウルに入れ、ヘタをフォークなどで取り除き、つぶす。
- めんつゆ（大さじ1）マヨネーズ（大さじ2）おろしにんにく（3㎝）を加える。
- ゆで卵（2個）を加え、つぶしながらよく混ぜる。
- 仕上げに粗びき黒こしょうをかけたら完成！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月19日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「DayDay」
月曜～木曜9:00-11:10／金曜9:00-10:25
出演：武田真一、山里亮太、後呂有紗 （日本テレビアナウンサー）他
