DayDay「菜の花と薄揚げのごま和え」の作り方|亜希のざっくりキッチン

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2026年3月12日放送の『DayDay』は亜希のざっくりキッチン。今日は「忙しい春にぴったり!時短でおいしいお弁当作り」。こちらのページではその中で紹介された「菜の花と薄揚げのごま和え」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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忙しい春にぴったり!時短でおいしいお弁当作り

今日の亜希のざっくりキッチンは、忙しい春にぴったり!「時短でおいしいお弁当作り」!

菜の花と薄揚げのごま和え

調理時間:3分

DayDay レシピ 亜希 亜希のざっくりキッチン お弁当
(出典:https://www.ntv.co.jp/dayday/)

材料

  1. 菜の花 1/2ワ(100g)
  2. 油揚げ 1枚
  3. すりごま(白)大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. フライパンに菜の花(1ワ)油揚げ(1枚)を並べ、油をひかずに乾煎りする。
  2. 菜の花は油揚げの油だけで乾煎りする
  3. 焼き色がついたら取り出し、油揚げは1cm幅に、菜の花は2cm幅のざく切りにする。
  4. ボウルにすりごま(大さじ1)砂糖(小さじ1)しょうゆ(小さじ2)を混ぜ合わせる。
  5. 油揚げ・菜の花を加え、和えたら完成!
  6. 具材を食べやすいサイズに切って和えるだけ!
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レシピ本はこちら!

書籍名 : DayDay.亜希のざっくりキッチン
金額 : 1,760円
著者 : 亜希

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年3月12日)のもので、現在の情報と異なる場合があります



日本テレビ「DayDay」
月曜~木曜9:00-11:10/金曜9:00-10:25
出演:武田真一、山里亮太、黒田みゆ(日本テレビアナウンサー)
木曜メンバー:高橋茂雄(サバンナ) 亜希 他

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