2026年2月9日放送の『ぽかぽか』は激うまレシピ対決！鍋のシメ-1グランプリ。こちらのページではその中で紹介された須賀健太さんの「トリュフ香る！悶絶級バカうまパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
鍋のシメ-1グランプリ
激うまレシピ対決！鍋のシメ-1グランプリ！
須賀健太「トリュフ香る！悶絶級バカうまパスタ」
材料
- 寄せ鍋のつゆ＋水 6カップ
- 牛肉（薄切り）250ｇ
- まいたけ 1パック
- マッシュルーム 2パック
- しめじ 1パック
- エリンギ 1パック
- パスタ
- パルメザンチーズ
- 黒こしょう
- トリュフオイル
きのこは複数の種類を入れた方が◎
作り方
- きのこ鍋の残りに茹でたパスタを入れ、1分ほどスープを吸わせる。
＊汁が多いときは乾麺のまま入れてもOK - パルメザンチーズをたっぷりかける。
- 黒こしょうをかける。
- トリュフオイルをかけたら完成！
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▼フジテレビ「ぽかぽか」
月～金曜日 11:45 -14:45
出演：ハライチ（岩井勇気・澤部佑）、神田愛花、伊集院光、横澤夏子、松田元太（Travis Japan）松﨑涼佳（フジテレビアナウンサー）
ゲスト：早乙女太一、須賀健太
