2026年1月31日放送の『ウラマヨ』はSNSでも大バズり!余りがちな商品を使ったアレンジレシピ。こちらのページではその中で紹介されたノンオイル青じそで作る「和風パスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
余りがちな商品を使ったアレンジレシピ
大容量が魅力の「エッセルスーパーカップ」はパスタやプリンなど、調味料として使えば300種類以上のレシピが!?さらに、冷蔵庫に眠っているドレッシングも大変身!チャーハンやお寿司などドレッシングのみで味が仕上がるアレンジレシピも!
ノンオイル青じそで作る「和風パスタ」
材料
- スパゲッティ 100g
- エリンギ/しめじ 50g
- ベーコン 30g
- 赤唐辛子(輪切り)適量
- 刻みのり 適量
- 小ねぎ 適量
- リケン「ノンオイル 青じそ」大さじ3
- 水 200ml
- オリーブオイル 大さじ1
オリーブオイルの代わりにバターで炒めても◎
作り方
- エリンギ・しめじ(50g)はお好みのサイズに割く(エリンギは長ければ2~3等分に切る)。ベーコン(30g)は1cm幅にカットする。
- フライパンにオリーブオイル(大さじ1)赤唐辛子(適量)ベーコン・エリンギ・しめじを入れて炒める。
- 具材にこんがりと焼き色がついたら、ノンオイル 青じそ(大さじ3)水(200ml)を入れる。
- 沸いたらスパゲッティ(100g)を半分に割って入れ、軽く混ぜながら中火~強火でスパゲッティの茹で時間、加熱する。
- スパゲッティに火が通ったらお皿に盛り、お好みで刻みのりや小ねぎをちらしたら完成!
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■関西テレビ「ウラマヨ!」
土曜 13時00分~13時56分
MC:ブラックマヨネーズ
パネラー:井森美幸 月亭八光 松井ケムリ(令和ロマン)
アシスタント:高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)


