DayDay「食べる和風かぼちゃスープ」の作り方|亜希のざっくりキッチン

記事内に広告が含まれています。

2025年10月31日放送の『DayDay』は亜希のざっくりキッチン。今日は「かぼちゃ丸々1個使い切りレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「食べる和風かぼちゃスープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

[PR]

かぼちゃ丸々1個使い切りレシピ

今日の亜希のざっくりキッチンは、今が旬!かぼちゃ丸々一個使い切りレシピ!

食べる和風かぼちゃスープ

面倒は一切なし!具材がゴロゴロな和風スープ

DayDay レシピ 亜希 亜希のざっくりキッチン かぼちゃ使い切りレシピ
(出典:https://www.ntv.co.jp/dayday/)

材料
(4人分)
  1. かぼちゃ(加熱したもの)約250g
  2. ズッキーニ 1本
  3. トマト 1/2個
  4. ツナ缶(オイル)1缶
  5. コーン 大さじ4
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 豆乳(無調整)400ml
  8. 水 300ml
  9. 白だし 大さじ3
  10. 味噌 大さじ1強
作り方
  1. 野菜を切る
    ズッキーニ(1本)は2cm幅のいちょう切りにする。かぼちゃ(約250g)トマト(1/2個)は乱切りにする。
  2. 鍋を火にかけてオリーブオイル(大さじ2)を熱し、ズッキーニ・トマト・ツナ缶(1缶)コーン(大さじ4)を入れ、軽く混ぜる。
  3. フタをして蒸し焼きにし、しんなりとしたら水(300ml)無調整豆乳(400ml)を加えて煮る。
  4. 沸騰したら、白だし(大さじ3)みそ(大さじ1強)かぼちゃを加え、味をととのえてたら完成!
  5. かぼちゃは後から入れることで煮崩れ防止に!

かぼちゃの下準備(加熱方法)についてはこちらをチェック!

[PR]

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



日本テレビ「DayDay」
月曜~木曜9:00-11:10/金曜9:00-10:25
出演:武田真一、山里亮太、黒田みゆ(日本テレビアナウンサー)
木曜メンバー:高橋茂雄(サバンナ) 亜希 佐藤大樹(FANTASTICS)

タイトルとURLをコピーしました