2025年10月4日放送の『かまいたちの机上の空論城』は芸人vsプロ料理人「もやし」アレンジレシピ対決。こちらのページではその中で紹介されたツートライブ考案の「もや玉みこしのカッパ巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「もやし」アレンジレシピ対決
空論城の名物企画！プロの料理人vs芸人の思いつきアレンジレシピ対決！プロの料理人の経験値に芸人の“思いつき”が勝てるのか！？
今回のテーマ食材は「もやし」。
ツートライブ「もや玉みこしのカッパ巻き」
材料
- もやし
- 卵
- 塩
- こしょう
- きゅうり
- 焼き海苔
- 明太マヨネーズ
＊分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにＵＰしておきます！
作り方
- 湯通ししたもやしをフライパンに広げ、溶き卵を流し入れる。
- 塩コショウで味付けし、両面焼く。
- 焼き海苔を広げて（２）をのせ、真ん中にきゅうりを挟んで巻く。
- 一口サイズに切り分け、明太マヨネーズを添えたら完成！
その他ツートライブが考案したレシピ
今回の作戦は、もやしを他の食材で担ぎ上げる「おみこし大作戦」！
未確認もやし物体
- にんにく・豚肉・キャベツを塩コショウで炒める。
- 太めのもやしを1袋入れる。
- 食べるラー油で味付けし、カップ焼きそば（UFO）の上に盛りつける。
Fire dog（ファイヤードッグ）
- 豚肉に塩コショウ・酒を加えて炒める。
- 豆付きもやしを入れ、炒め合わせる。
- パンに挟み、マヨネーズをかける。
フライドファイヤー
- バッター液にもやしをつける。
- 4～5本まとめ、油で揚げる。
- 塩をふる。
春スクリューファイヤー（春巻き）
- ふかひれスープの素・刻んだもやし・カニカマを混ぜ合わせ、餡を作る。
- 春巻きの皮に包み、160℃の油できつね色になるまで揚げる。
もやし炒め定食飯
- ざく切りしたもやしを炒める。
- ごはん・卵・ベーコンを加え、塩コショウ・中華スープで味付けする。
（もやしから出る水分に苦戦…）
もやし炒めー飯
- ベーコンと卵の炒飯を作る。
- もやしを湯通しする。
- 湯通ししたもやしを炒飯に加え、塩コショウ・牡蠣醤油で味付けする。
（自力でもやしの湯通しにたどり着く！）
炊飯器みこしの炊き込みもやし飯
- 炊飯釜に米を入れ、コンソメ・バター・塩コショウ・ベーコンを加え、炊飯する。
- 湯通ししたもやしを加え、よく混ぜ合わせる。
（もやしを加えて蒸らさないと×）
中華みこしのもやしっ子ちゃん（餃子）
- 豚ひき肉に酒・塩こしょう・ごま油・にんにく・しょうが・刻んだニラ・もやしを加えて混ぜ合わせ、タネを作る。
- 餃子の皮で包む。
- 蒸し焼きにする。
（焼いてるけど、まるで水餃子。水分の調整が難しい。）
同じ日に紹介されたレシピ
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「かまいたちの机上の空論城」
土曜日17:00 -17:30
出演：かまいたち（山内健司・濱家隆一） 渋谷凪咲（NMB48）
ゲスト：ツートライブ（たかのり・周平魂）
