2025年9月26日放送の『ZIP！』はわが家の激うまきのこレシピ。こちらのページではその中で紹介された「エリンギチーズ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
わが家の激うまきのこレシピ
きのこ狩りを楽しんでいた皆さんに聞いたわが家の激うまきのこレシピ！
エリンギチーズ
（出典：https://x.com/ZIP_TV）
材料
- エリンギ（太め）1本
- 棒状のチーズ 1本
- バター 1片
- しょうゆ 適量
作り方
- エリンギの白い部分に十字に切り込みを入れ、太めのストローで中をくり抜く。
- くり抜いた中にチーズを差し込む。
- フライパンにバターを溶かし、（２）のエリンギを焼く。
- しょうゆをかけたら完成！
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▼日本テレビ「ZIP！」
月曜～金曜 6時30分～9時00分
出演：水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 他
