2025年7月29日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「なすのレンジ蒸し」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
なすのレンジ蒸し
めんつゆ＋電子レンジで簡単時短レシピ！
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・近藤幸子さん。
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- なす 3個（約240ｇ）
- 水 2カップ
- 塩 小さじ1
- 揚げ玉 大さじ3
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1.5
- 水 大さじ2
- 酢 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 赤唐辛子（輪切り）少々
作り方
同じ日に紹介されたレシピ
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↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：金子貴俊・江上敬子（ニッチェ）
