2025年6月30日放送の『ヒルナンデス！』は北斗晶のコストコ 夏バテ予防メニューSP！こちらのページではその中で紹介されたドレッシング冷しゃぶラーメンについてまとめました。作り方や材料はこちら！
北斗晶「コストコお得に使い切りレシピ」
北斗のお得に使い切りレシピ！コストコ通の北斗晶さんが大容量のコストコ食材を使い、献立のバリエーションを増やす簡単アレンジレシピを披露！
今回は野菜で夏バテ防止お得レシピ！暑さと物価高に負けない格安夏バテ予防レシピを伝授！
ドレッシング冷しゃぶラーメン
豚肉のビタミンB1で夏バテ対策！野菜ドレッシングで味付け簡単！
トマト
トマトに含まれるリコピンは夏バテや紫外線から身体を守ってくれる効果も！
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）
材料
調理時間10分、1人前 約250円
- 中華麺 2玉
- 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）6枚（120ｇ）
- なす 1本
- トマト 2個
- 青ねぎ（小口切り）1～2本分
- 片栗粉 大さじ2
- 水 1リットル
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ1
- インドカレー屋さんの謎ドレッシング 大さじ3～4
- めんつゆ（ストレート）200ml
インドカレー屋さんの謎ドレッシング
すりおろし玉ねぎ・にんじんが粗めに入っている。ベースはトマトケチャップ。
スパイシーさはなく、野菜の甘みたっぷり！
