ヒルナンデス「かさ増しハンバーグ」の作り方|業務スーパー活用レシピ

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2025年5月19日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー出口調査!こちらのページではその中で紹介されたかさ増しハンバーグについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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かさ増しハンバーグ

1個96円!エリンギでかさ増しハンバーグ!

ヒルナンデス 業務スーパー レシピ 作り方 かさ増しハンバーグ
(出典:https://www.ntv.co.jp/hirunan/)

材料
(2~3人分)
  1. ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ(冷凍刻み玉ねぎ)適量 *業務スーパー商品
  3. エリンギ 2本
  4. ハンバーグヘルパー(ハンバーグの素)1袋
  5. パン粉 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. とんかつソース 適量
作り方
  1. 玉ねぎを水分を飛ばすように黄金色になるまで炒める。炒めたらしばらく冷ましておく。
  2. エリンギは細かくカットする(みじん切り)。
  3. ボウルにハンバーグヘルパー(1袋)パン粉(適量)を入れ、水でふやかす。
  4. (3)にひき肉・炒めた玉ねぎ・エリンギを加え、混ぜ合わせる。
  5. 成型し、油をひいたフライパンで両面焼く。
  6. ハンバーグを取り出し、同じフライパンにケチャップ・とんかつソースを入れ、中火で加熱する(ぐつぐつするまで)。
  7. ハンバーグにソースをかけたら完成!
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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー) 小峠英二 コットン 小島奈津子 夏菜
スタジオゲスト:ISSA(DA PUMP)河合郁人
VTRゲスト:近藤サト

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