相葉マナブ「たけのこご飯」の作り方|第14回 マナブ!たけのこ掘り

記事内に広告が含まれています。

2025年4月20日放送の『相葉マナブ』は第14回 マナブ!たけのこ掘り。こちらのページではその中で紹介された「たけのこご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

[PR]

第14回 マナブ!たけのこ掘り

今日は今年で14回目となるたけのこ堀り!ゲストにKis-My-Ft2の玉森くんを迎え、千葉県大多喜町の竹林で、たけのこ堀りに挑戦!

たけのこご飯

相葉マナブ たけのこ 掘り 第14回 たけのこごはん
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料
(4~6人分)
  1. 茹でたけのこ 300g
  2. 油揚げ 1枚
  3. 米 3合
  4. 水 450ml
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. しょうゆ 小さじ2
  8. 塩 小さじ1
  9. 和風顆粒だし 小さじ1
  10. 紅しょうが 適量
作り方
  1. 茹でたけのこ(300g)は半分に切り分け、小さめのひと口大に切る。
  2. 油揚げ(1枚)は熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。
  3. 浸水して水気を切った米(3合)を土鍋に入れ、水(450ml)酒(大さじ1)みりん(大さじ1)しょうゆ(小さじ2)塩(小さじ1)和風顆粒ダシ(小さじ1)を入れ、軽く混ぜる。
  4. 油揚げ・たけのこをのせ、強火にかける。
  5. 沸騰したら(7分が目安)、弱火にして約10分炊き、火を止めて10分蒸らす。
  6. 全体を混ぜてお茶碗に盛り、紅しょうがを添えたら完成!
[PR]

同じ日に紹介されたレシピ

相葉マナブ「第14回 マナブ!たけのこ掘り」レシピまとめ(2025/4/20)
2025年4月20日放送の『相葉マナブ』は第14回 マナブ!たけのこ掘り。たけのこ堀りに挑戦した後は、たけのこを使ったレ...
相葉マナブ「たけのこのホイル焼き」の作り方|第14回 マナブ!たけのこ掘り
2025年4月20日放送の『相葉マナブ』は第14回 マナブ!たけのこ掘り。こちらのページではその中で紹介された「たけのこ...
相葉マナブ「たけのこの煮物」の作り方|第14回 マナブ!たけのこ掘り
2025年4月20日放送の『相葉マナブ』は第14回 マナブ!たけのこ掘り。こちらのページではその中で紹介された「たけのこ...
相葉マナブ「たけのこの天ぷら」の作り方|第14回 マナブ!たけのこ掘り
2025年4月20日放送の『相葉マナブ』は第14回 マナブ!たけのこ掘り。こちらのページではその中で紹介された「たけのこ...
相葉マナブ「チンジャオロース」の作り方|第14回 マナブ!たけのこ掘り
2025年4月20日放送の『相葉マナブ』は第14回 マナブ!たけのこ掘り。こちらのページではその中で紹介された「チンジャ...
相葉マナブ「たけのこの味噌汁」の作り方|第14回 マナブ!たけのこ掘り
2025年4月20日放送の『相葉マナブ』は第14回 マナブ!たけのこ掘り。こちらのページではその中で紹介された「たけのこ...

「相葉マナブ」のレシピ本

放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。 
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定!

書籍名 : 毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 : 1980円

これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-1グランプリ』のレシピも掲載!

その他紹介された「たけのこ」レシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)澤部佑(ハライチ)
ゲスト:玉森裕太(Kis-My-Ft2)

タイトルとURLをコピーしました