2023年10月30日放送の『きょうの料理』はきじまりゅうたのチーズdeおうち居酒屋。こちらのページではその中で紹介された「ガリチーズのり巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
きじまりゅうた「チーズdeおうち居酒屋」
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・きじまりゅうたさん。うまみたっぷりで栄養満点のチーズを使い、おかずにもおつまみにもなる居酒屋風レシピを紹介!
ガリチーズのり巻き
クリームチーズと甘酸っぱいガリが相性抜群!

(出典:https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/)
材料
- クリームチーズ 50g
 - 焼きのり(全形)1枚
 - しょうがの甘酢漬け(市販)20g
 - 削り節 少々
 
作り方
- 焼きのり(1枚)は4~8等分に切る。
 - しょうがの甘酢漬け(20g)は食べやすい大きさに切る。
 - 焼きのりにしょうがの甘酢漬け・クリームチーズ(50g)削り節(少々)を適量ずつのせて巻く。
 
きじまりゅうたさんのレシピ本!
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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~
  
  
  
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