よ~いドン|おせっかいごはん!11月24日[中国菜エスサワダ]澤田シェフのレシピまとめ

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2025年11月24日の『よーいドン!』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理!簡単にマネできるテクニックも!今日“おせっかいごはん”を作ってくれたのは「中国菜エスサワダ」の澤田シェフ。作り方や材料など紹介されたレシピはこちら!

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ミルクボーイのおせっかいごはん

スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理!できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。

今日訪れたのは、万代 西宮前浜店。今回料理を作ってくれたのは、6年連続ミシュラン1つ星「中国菜エスサワダ」の澤田州平シェフ(≫ お店の情報はこちら)。

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紹介されたレシピ

鮭のオイスターソース煮込み

家で簡単にできるプロの味!今おいしい鮭の中華風煮込み♪

↓ 材料・作り方はこちら!

鶏もも肉のソテー カレー風味

食感&香ばしさが最高!やみつきになるカレー&中華風合わせダレ!
鶏もも肉をパリッとジューシーにする焼き方とは!?

↓ 材料・作り方はこちら!

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レシピを教えてくれたシェフのお店

中国菜エスサワダ
住所:大阪市北区西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F
電話番号:06-6809-1442
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド大阪2023』で1つ星を獲得
*6年連続(2018年版~2023年版)2024年版は「セレクテッドレストラン」に掲載

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



【主な情報源・参考情報】

よーいドン!(関西テレビ)
「ミルクボーイのおせっかいごはん」
出演:ミルクボーイ、ほか

▶ 放送局公式YouTube(レシピ掲載)
▶ 番組公式サイト

※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。

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