【よ~いドン】「青しそハムチーズトマトのサンドイッチ」の作り方

2021年4月30日放送の『よ~いドン』で紹介された大人気サンドイッチ職人の青しそハムチーズトマトのサンドイッチ。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

青しそハムチーズトマトのサンドイッチ

レシピを教えてくれたのは、奈良の人気店「MIA’S BREAD(ミアズ・ブレッド)」の森田三和さん(≫ お店の情報はこちら)。

材料

  1. 食パン 2枚
  2. きゅうり
  3. 青しそ
  4. ハム
  5. チーズ
  6. トマト
  7. レタス
  8. グリーンリーフ
  9. キャベツ
  10. ラディッシュスプラウト
  11. にんじん
  12. マヨネーズ
スライスチーズではなく、カットするチーズを使うとボリュームが楽しめる

作り方

  1. 食パン(2枚)にマヨネーズを塗る。
  2. らっきょうやピクルスがあれば、粗みじん切りにしてマヨネーズと合わせても◎!
  3. 食パン(1枚)に斜めにスライスしたきゅうりを並べる。
  4. 青しそをのせる。
  5. 青しそで味にアクセント!
  6. ハムを1/3の大きさに折り、3枚分ずらしてのせる。
  7. 端までおいしいようにハムは3枚使い、正方形を作るようにパンの隅まで並べる<3枚目は逆向きに並べる)
  8. チーズをのせる。
  9. 厚めにスライスしたトマト・レタスの順にのせる。
  10. グリーンリーフ・千切りキャベツの順にのせる。
  11. マヨネーズをかける。
  12. ラディッシュスプラウト・千切りにしたにんじんの順にのせる。
  13. もう1枚の食パンをのせる。
  14. 野菜がこぼれおちないよう、パンの端を4本の指でしっかり押さえながら切る。
具材は端から埋めることでどこから食べても最後の一口まで楽しめるサンドイッチに♪
スポンサーリンク

レシピを教えてくれたお店

MIA’S BREAD(ミアズ・ブレッド)
住所:奈良県奈良市勝南院町 2
電話番号:0742-27-0038
≫≫ Yahoo!ロコ

関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)銀シャリ、月亭八光、たむらけんじ

タイトルとURLをコピーしました