2022年12月24日放送の『サタデープラス』は「手巻き寿司」意外な掛け合わせランキング！こちらのページではその中で紹介されたマグロの刺身×シーザーサラダドレッシング「マグロのタルタル手巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「手巻き寿司」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、手巻き寿司に合う意外な食材を探すためにスーパーでお買い物！実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します！
マグロのタルタル手巻き
マグロの刺身×シーザーサラダドレッシング
（出典：https://www.mbs.jp/saturday-plus/）
材料
- まぐろの刺身
- きゅうり
- 玉ねぎ
- シーザーサラダドレッシング
- しょうゆ
- 酢飯
- 手巻きのり
作り方
- マグロの刺身・きゅうり・玉ねぎを角切りにする。
- シーザーサラダドレッシング・しょうゆを少し垂らして混ぜる。
- 焼きのりの上に酢飯をのせ、（２）をのせて巻いたら完成！
- キッチンペーパーでマグロの水分（ドリップ）をしっかり取る。
- しょうゆ（大さじ2）みりん（大さじ1）ごま油（少々）を合わせ、マグロを漬ける。
＊合わせ調味料のうま味を吸収させる
＊きゅうりと一緒に巻くのがオススメ！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト：狩野舞子
ゲスト：久本雅美 鈴木紗理奈 ギャル曽根
VTRゲスト：菊地亜美、稲垣飛鳥
