【サタプラ】キムチ鍋のシメ!餃子×焼きそば『坦々麺風』の作り方|鍋のシメ 意外な掛け合わせランキング

2022年1月22日放送の『サタデープラス』は「鍋のシメ」意外な掛け合わせランキング。こちらのページではその中で紹介されたキムチ鍋のシメ、餃子×焼きそば『坦々麺風』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「鍋のシメ」意外な掛け合わせランキング

今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、「鍋のしめ」に合う意外な食材を探すためにイオンでお買い物!実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介!

餃子×焼きそば『坦々麺風』

キムチ鍋のシメ

サタデープラス サタプラ レシピ 意外な掛け合わせランキング 鍋のしめ
(出典:http://www.mbs.jp/saturday-plus/)

材料

  1. キムチ鍋の残りのスープ 300ml
  2. 焼きギョーザ 1パック
  3. 焼きそば 1パック
  4. 豆乳 300ml
  5. すりごま 適量
  6. ラー油 適量

作り方

  1. 焼きギョーザ(1パック)は温めておく。
  2. お鍋にキムチ鍋の残りのスープ(300ml)を入れ、火にかける。
  3. 豆乳(300ml)を加える。
  4. 温めた餃子をそのまま入れ、木べらで崩しながら混ぜる。
  5. ぎょうざを崩して使うことでひき肉代わりに!肉を炒めて味付けする手間を省くテクニック♪
  6. 焼きそば麺を加え、麺をほぐしながら30秒加熱する。
  7. 茹でる必要がない焼きそば麺を使うことで時短!
  8. 仕上げにすりごま・ラーうをかけるとさらに本格的に!
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同じ日に紹介されたレシピ

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MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:銀シャリ アンミカ
VTR出演:稲垣飛鳥 菊地亜美 山田邦子 野々村友紀子 増田明美

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