【サタデープラス】炊き込みご飯「炊くだけ豚丼」の作り方

2020年5月30日放送の『サタデープラス』は大人気!楽しめるユニークな炊き込みご飯。こちらのページではその中で紹介された「炊くだけ豚丼」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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大人気!楽しめるユニークな炊き込みご飯

カンタン・アイデア炊き込みご飯を教えてくれるのは、ラク速料理研究家・五十嵐ゆかりさん。

炊くだけ豚丼

豪華!インスタ映え!炊き込みご飯・丼!

焼肉のたれはしょう油やニンニクが入っていて、これ1つで味が決まる!

材料

(2人分)

  1. 豚バラ薄切り肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 焼肉のたれ 大さじ1.5
  4. 卵 2個
  5. 米 1合

作り方

  1. 炊飯釜に研いだ米・水(1合分)を入れる。
  2. 水を大さじ1減らし、30分浸水させる。
  3. 玉ねぎを1.5cm幅に、豚バラ肉を5cm幅に切る。
  4. 豚バラ肉・玉ねぎをお米の上に敷きつめる。
  5. 焼肉のたれをかける。
  6. 炊飯器の普通モードで炊飯する。
  7. 炊き上がったら、具を端に寄せ、器にご飯を盛る。
  8. 上に具をのせる。
  9. 卵黄をのせ、焼肉のたれ(大さじ1程度)をかけたら完成!
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まとめ・感想


五十嵐ゆかりさんのレシピ本はこちら!

書籍名 : 料理の合間に5分で完成! 電子レンジでついでにつくりおき
金額 : 1,320円(税込)

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●材料を入れるだけだから考えなくていい!

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その他紹介されたレシピ



MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト: 岡田圭右(ますだおかだ)
VTR出演:増田明美 清水麻椰(MBSアナウンサー)

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