ラヴィット|ジャンポケおたけ「高級イタリアン風焼きそば」の作り方|アレンジ焼きそばパーティー

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2025年6月27日放送の『ラヴィット!』で開催されたアレンジ焼きそばパーティー。こちらのページではその中で紹介されたジャンポケおたけさんの「高級イタリアン風焼きそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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アレンジ焼きそばパーティー

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ジャンポケおたけ「高級イタリアン風焼きそば」

カリカリベーコンの高級イタリアン焼きそば

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(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料
(2人分)
  1. 焼きそば麺 2玉(太めがおすすめ)
  2. ベーコン ハーフサイズ4枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 1/2個
  5. マッシュルーム 3個
  6. にんにく 1片
  7. 卵 2個
  8. トリュフオイル 大さじ2
  9. トリュフ塩 小さじ2
  10. サラダ油(にんにく用)大さじ1
  11. パルミジャーノ・レッジャーノ 適量
  12. ブラックペッパー 適量
作り方
  1. ホットプレートで焼きそば麺(2玉)をしっかり焼く
  2. 焼きそばの麺はしっかりと焼き切る
  3. ホットプレートの隅に卵(2個)を割り入れ、目玉焼きを作る。
  4. サラダ油(大さじ1)でスライスしたにんにく(1片)を炒め、香りを出す。
  5. ベーコン(4枚)マッシュルーム(3個)ピーマン(1/2個)玉ねぎ(1/2個)を炒め、麺と混ぜる。
  6. トリュフオイル(大さじ2)をかけ、麺としっかり絡ませる。
  7. トリュフ塩(小さじ2)をかけ、全体をなじませる。
  8. たっぷりのトリュフオイルとトリュフ塩で高級イタリアン風に!
  9. 器に麺を盛りつけ、目玉焼きをのせる。
  10. パルミジャーノ・レッジャーノを削ってかける。仕上げにトリュフオイル・ブラックペッパーをかけたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)田村真子(TBSアナウンサー)くっきー!(野性爆弾)太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)EXIT(りんたろー。・兼近大樹)
スタジオゲスト:河合郁人、菅田愛貴(超ときめき♡宣伝部)おいでやす小田、マユリカ(阪本・中谷)

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