【ラヴィット】ロバート馬場「中華風無限もやし」の作り方

2022年3月14日放送の『ラヴィット!』で紹介されたロバート馬場さんの中華風無限もやし。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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中華風無限もやし

材料

  1. もやし 1袋
  2. かにかま 3本(ちくわ・かまぼこでも代用可)
  3. チャーシュー 3枚
  4. かいわれ大根 適量
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. 豆板醤 小さじ1/2
  7. おろしにんにく 1/2片分
  8. 昆布茶 小さじ1/4
  9. ごま油 小さじ1/2
  10. 酢 小さじ1
  11. いりごま 適量

作り方

  1. もやしを水から茹で、沸騰したらすぐにザルにあげて水気を切っておく。
  2. カニカマを裂いてボウルに入れる。
  3. チャシューを細切りにしてボウルに加える。
  4. ボウルにしょうゆ・豆板醤・おろしにんにく・昆布茶・ごま油・酢・いりごま・カイワレを入れ、混ぜる。
  5. 「和晒」でもやしの水気を切る。
  6. ボウルにもやしを入れて和えたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)馬場裕之(ロバート)ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)本並健治&丸山桂里奈

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