【きょうの料理】和田明日香「せん切りキャベツのコンビーフ炒め」の作り方｜くたびれないゴハン

2023年4月28日放送の『きょうの料理』は和田明日香＆ずん飯尾「連休中でもくたびれないゴハン」。こちらのページではその中で紹介された「せん切りキャベツのコンビーフ炒め」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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連休中でもくたびれないゴハン

連休中でもくたびれないゴハン

人気料理家・和田明日香さんが、お笑いコンビ「ずん」飯尾和樹さんと楽しくお届けする新シリーズ！初回は連休疲れを乗り切るお助けレシピ！

せん切りキャベツのコンビーフ炒め

炒めるだけ！コンビーフ缶で味が決まる簡単レシピ！

（出典：https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/）

材料

（4人分）

キャベツ（カット野菜 or 千切り）2袋（300ｇ）
コンビーフ（缶詰）1缶（80ｇ）
粉チーズ　大さじ1
マヨネーズ　適量
しょうゆ　小さじ1/2

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作り方

フライパンにマヨネーズをくるくるっと2周分入れ、中火にかける。
コンビーフ（1缶）を加え、ほぐしながら炒める。
キャベツ（300ｇ）しょうゆ（小さじ1/2）を加え、10秒ほど炒めたら火を止める。

余熱で火が入るので、炒める時間は10秒でOK！

器に盛り、粉チーズ（大さじ1）をかけたら完成！

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和田明日香さんのレシピ本はこちら！

＊料理研究家・和田明日香さんのレシピは『家事ヤロウ！』など他の番組でも多数紹介されています。>>和田明日香さんのレシピ一覧

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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ月～火曜21:00～、NHK総合金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ火～水曜11:30～、NHK Eテレ水曜21:00～、翌月曜11:30～

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