2023年6月7日放送の『きょうの料理ビギナーズ』は手軽に本格派！スパイス＆ハーブ「五香粉(ウーシャンフェン)」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
スパイス＆ハーブ「五香粉(ウーシャンフェン)」
ビギナー向けのスパイス＆ハーブ活用術、今回は中華風のミックススパイス「五香粉（ウーシャンフェン）」を使ったレシピを紹介！丼物もから揚げも一気に本場の味に！
紹介されたレシピ
魯肉飯（ルーローファン）
台湾で人気のカジュアルな丼物「魯肉飯」。五香粉の香りが食欲をそそる甘辛味です♪
↓ 材料・作り方はこちら！
台湾風から揚げ
ジーパイと呼ばれる、台湾の屋台で人気のからあげ！
五香粉の香り豊かな衣はしっかり味でサックサク！
↓ 材料・作り方はこちら！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼NHK「きょうの料理ビギナーズ」
NHK Eテレ 月～水曜21:25～
（再放送 NHK Eテレ 火・水・翌月曜11:25～、NHK 綜合 水・木・翌火曜16:10～
