【家事ヤロウ】「パプリカの丸焼き」の作り方/トースター丸焼きレシピ

2021年6月9日放送の『家事ヤロウ』はトースター丸焼きレシピ。こちらのページではその中で紹介された「パプリカの丸焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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トースター丸焼きレシピ

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは食材を入れて焼くだけ「トースター丸焼きレシピ」。SNSやレシピサイトで話題!パン以外に“焼くだけで美味しい”レシピが続々登場!

パプリカの丸焼き

野菜の中でもビタミンCをトップレベルに多く含むヘルシー野菜“パプリカ”の丸焼き♪

家事ヤロウ トースター丸焼きレシピ パプリカの丸焼き
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. パプリカ 1個
  2. オリーブオイル 大さじ1+大さじ1
  3. 塩 小さじ1/4

作り方

  1. パプリカ(1個)の表面にオリーブオイル(大さじ1)を塗る。
  2. オイルを塗ることで水分を逃さずに焼き上げることができる
  3. アルミホイルを敷いたトースター(1200W)で40分加熱する。
  4. 丸焼きにするとパプリカの苦みが抑えられ、より甘くなる!
  5. 加熱後、アルミホイルで包み、トースターに戻して余熱で10分蒸す。
  6. 蒸し終わったら、焦げた皮をむき、種を取る。
  7. 食べやすい大きさに切り、オリーブオイル(大さじ1)塩(小さじ1/4)で味付けしたら完成!
焼いたパプリカのマリネは「エスカリバーダ」と呼ばれ、スペインでは「パプリカを世界一美味しく食べる方法」とも言われている

[感想]
【中丸雄一】フルーツかと思うくらい甘い!
【バカリズム】おかずじゃなくフルーツ感覚で食べたい
【バカリズム】初心者は40分つきっきりになっちゃう

作るのはかなりの手間ですが、美味しいのは美味しいみたい。何か別の料理の片手間で作るならアリ??

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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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