ヒルナンデス「レタスのレンチン肉巻き」の作り方

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2025年6月24日放送の『ヒルナンデス!』は家事代行「カジー」に密着!その中で紹介された10分でできる!旬のレタスを使ったさっぱりおかず「レタスのレンチン肉巻き」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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レタスのレンチン肉巻き

10分でできる!旬のレタスを使ったさっぱりおかず

材料
(2人分)
  1. レタス 8枚
  2. 鶏むね肉 200g
  3. ポン酢 適量
お肉は豚バラ肉やひき肉など家にある肉でもOK
作り方
  1. レタスの葉を外し、4枚ずつ電子レンジ加熱可能なポリ袋に入れる。
  2. 電子レンジ(600w)で1分加熱し、水をかけて粗熱を取る。
  3. レタスはレンチンすることで、お肉を巻きやすくする
  4. 鶏むね肉は薄切りにし、たたいて薄くのばす。
  5. たたいてのばすことで、火が通りやすくなる
  6. 鶏肉をレンチンしたレタスで巻く。
  7. 耐熱皿(耐熱容器)にのせ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で5分加熱する。
  8. レンチン後、3分ほど蒸らす。
  9. ポン酢をかけたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー)いとうあさこ 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
スタジオゲスト:上田竜也 杉山愛

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