2025年5月19日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー出口調査!こちらのページではその中で紹介されたかさ増しハンバーグについてまとめました。作り方や材料はこちら!
紹介された「業務スーパー」活用レシピ
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かさ増しハンバーグ
1個96円!エリンギでかさ増しハンバーグ!
(出典:https://www.ntv.co.jp/hirunan/)
材料
- ひき肉 300g
- 玉ねぎ(冷凍刻み玉ねぎ)適量 *業務スーパー商品
- エリンギ 2本
- ハンバーグヘルパー(ハンバーグの素)1袋
- パン粉 適量
- ケチャップ 適量
- とんかつソース 適量
作り方
- 玉ねぎを水分を飛ばすように黄金色になるまで炒める。炒めたらしばらく冷ましておく。
- エリンギは細かくカットする(みじん切り)。
- ボウルにハンバーグヘルパー(1袋)パン粉(適量)を入れ、水でふやかす。
- (3)にひき肉・炒めた玉ねぎ・エリンギを加え、混ぜ合わせる。
- 成型し、油をひいたフライパンで両面焼く。
- ハンバーグを取り出し、同じフライパンにケチャップ・とんかつソースを入れ、中火で加熱する(ぐつぐつするまで)。
- ハンバーグにソースをかけたら完成!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、浦野モモ(日本テレビアナウンサー) 小峠英二 コットン 小島奈津子 夏菜
スタジオゲスト:ISSA(DA PUMP)河合郁人
VTRゲスト:近藤サト