【ヒルナンデス】「イワシ缶とトマトの漁師風スープ」の作り方|ダイエットスープのレシピ

2022年2月3日放送の『ヒルナンデス!』は話題のレシピ本著者が教える!食べて痩せる!ダイエットスープ!こちらのページではその中で紹介されたイワシ缶とトマトの漁師風スープについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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いま話題のレシピ本の著者本人が、本の中でもこれは特に知って欲しいというレシピを紹介!

今日は冬太り解消!ダイエットスープ!

レシピを教えてくれたのは『女性の悩みはすべて「スープ」で解決する』の著者、藤井香江さん。

イワシ缶とトマトの漁師風スープ

10分でできる!イワシがヘルシー!イワシ缶とトマトの漁師風スープ!

材料

(2人分)*1人前130円

  1. イワシ水煮缶 1缶
  2. トマト缶 1/2缶(200g)
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 水 50ml+200ml
  5. 塩 ひとつまみ
  6. オリーブオイル 小さじ1/2
  7. パセリ 適量
  8. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    スープの素

  9. おろしにんにく(チューブ) 小さじ2
  10. 顆粒コンソメ 小さじ2
  11. 酒 大さじ2
イワシ水煮缶:生のイワシを使うと捌くのに手間がかかる…。水煮缶だと簡単に使えてても汚れない!
トマト缶:生のトマトは季節によって味が変わる…。水煮缶だと年中安定した味をキープ!

作り方

  1. 玉ねぎ(1/2個)は薄切りにする。
  2. 鍋に玉ねぎ・水(50ml)塩(ひとつまみ)オリーブオイル(小さじ1/2)を入れ、フタをして加熱する(強火で約2分)。
  3. 水(200ml)イワシ水煮缶(1缶 *汁ごと)トマト缶(1/2缶)を入れる。
    スープの素]を加え、フタをして3~4分煮込む。
  4. 仕上げにお好みでパセリをふりかけたら完成!
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レシピ本はこちら!

  

書籍名 : 女性の悩みはすべて「スープ」で解決する
金額 : 1,540円
著者 : 藤井香江

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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、生見愛瑠
スタジオゲスト:

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