2026年8月4日放送のNHK『あさイチ』“ときめき！ハピ技”は冷蔵庫の定番食材で作る！夏の楽ウマおつまみ＆おかず。こちらのページではその中で紹介された視聴者さんからのご当地おつまみ「いかにんじん」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
夏の楽ウマおつまみ＆おかず術
今日の“ときめき！ハピ技”は、冷蔵庫の定番食材で作る夏の楽うまおつまみ＆おかず特集！
時短ハピ技やおもてなしレシピ、罪悪感少なめレシピで残り物がごちそうに変わる！水切り不要！粉チーズが奇跡を起こす！？飲む人も飲まない人も大満足！簡単時短レシピが勢ぞろい！
いかにんじん
視聴者さんからのオススメご当地おつまみ！
＊分量や作り方の詳細は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにＵＰしておきます！
材料
- するめ
- 酒
- みりん
- しょうゆ
- にんじん
作り方
- するめを日本酒に約2時間漬ける。
- 漬け汁を作る
酒・みりん・しょうゆを合わせ、するめを戻した日本酒も加える。 - するめ・生のにんじんを入れ、半日～1日漬け込んだら完成！
日本酒に漬けることで、味が深まる
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月4日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』で紹介されたレシピ↓
🔎 主な情報源・参考情報
あさイチ（NHK）
出演：博多大吉、博多華丸、鈴木奈穂子 他
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
