あさイチ「万能黒酢タレ」の作り方～お弁当ものがたり

2026年3月9日放送のNHK『あさイチ』は、みなさんの背中を少し後押しするお弁当物語「お弁当ものがたり」。こちらのページではその中で紹介された「万能黒酢タレ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

お弁当ものがたり

万能黒酢タレ

お弁当の悩み「冷めるとお肉の脂が白く固まってしまう…」を解決！何にでも使える！万能黒酢タレ！

材料

1. しょうゆ　1/4カップ
2. 米酢　1/2カップ
3. 黒酢　1カップ
4. 砂糖　1カップ

作り方

1. 鍋にしょうゆ（1/4カップ）米酢（1/2カップ）黒酢（1カップ）砂糖（1カップ）を入れる。
2. 5～8分ほど、少しとろみがつくまで加熱したら完成！

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年3月9日）のもので、現在の情報と異なる場合があります

『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓

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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：野間口徹・久保田磨希