あさイチ「炭酸水ごはん」の作り方|炭酸水の活用法

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2025年8月26日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はシュワっと「炭酸水」で暮らしも健康もアップデート!こちらのページではその中で紹介された「炭酸水ごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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ツイQ楽ワザ「炭酸水」

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炭酸水ごはん

あさイチ 作り方 材料 レシピ ツイQ楽ワザ 炭酸水ごはん
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料
(2~3人分)
  1. 米 2合
  2. 炭酸水 適量
作り方
  1. 米(2合)を通常通り研ぐ。
  2. 炊飯器に米を入れ、水の代わりに同じ分量の炭酸水を炊飯器の目盛り通り(もしくは少しだけ多め)そっと注ぐ。
  3. 米が炭酸水を吸収するように15〜30分ほど置く。
    *炊飯器に浸水工程が含まれている場合は行わなくてOK
  4. 時間がたったら炊飯器のスイッチを入れて通常通り炊いたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓


NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:井之脇海・小野花梨

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