2025年6月3日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「ズッキーニのごまチーズ焼き」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ズッキーニのごまチーズ焼き
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・中元千鶴さん。
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- ズッキーニ 1本（200ｇ）
- 豆乳ごまだれ 大さじ1～1.5
- ピザ用チーズ 80～100ｇ
- 黒こしょう（粗びき）適量
▼「豆乳ごまだれ」の作り方はこちら！
作り方
- ズッキーニ（1本）は厚さ7～8mmの輪切りにする。
- 耐熱皿にズッキーニを広げ入れ、表面全体に豆乳ごまだれ（大さじ1～1.5）を塗る。
- ピザ用チーズ（80～100ｇ）をのせて黒こしょう（適量）をふる。
- オーブントースターで5～10分、チーズが色づくまで焼いたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：高橋克典・美村里江
