2026年10月19日の『よーいドン！』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。こちらのページではその中で紹介された「キャラメルバナナのフレンチトースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ミルクボーイのおせっかいごはん
スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理！できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。
今回料理を作ってくれたのは、芸能人御用達！4年連続ミシュラン1つ星！大阪・福島の隠れ家イタリアン「ラ・ルッチョラ（La Lucciola）」の鈴木浩治シェフ（≫ お店の情報はこちら）。
キャラメルバナナのフレンチトースト
フレンチトーストにキャラメルバナナでワンランクアップ！
材料
- 食パン（5枚切り）2枚
- バナナ 2本
- バター（パン用）40g
- バター（バナナ用）20g
- 砂糖（バナナ用）大さじ1
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ2
- 牛乳 150ml
作り方
- ボウルに卵（2個）を割り入れ、砂糖（大さじ2）を加えて混ぜ合わせる。
- 牛乳（150ml）を加えて混ぜたら、卵液（アパレイユ）の完成。
アパレイユ：卵や乳製品などを混ぜ合わせた生地のもと
- 食パン（2枚）は縦半分に切り、フォークなどで穴を開ける。
食パンに箸やフォークなどで穴を開けておくと、染み込みやすくなる。
- 耐熱皿に（2）の卵液を流し入れ、食パンを浸け、電子レンジ（600ｗ）で1分加熱する。
レンチンすることで、卵液がすぐに染み込む
- フライパンにバター（20ｇ）砂糖（大さじ1）を入れて溶かし、半分に切ったバナナ（2本）をキャラメリゼする。
- 別のフライパンにバター（40ｇ）を溶かし、（4）の食パンを入れ、バターをたっぷり吸わせるように焼く。
- フレンチトーストをお皿に盛り、キャラメリゼしたバナナをのせたら完成！
＊動画はこちら↓
同じ日に紹介されたレシピ
レシピを教えてくれたシェフのお店
ラ・ルッチョラ
＊掲載内容は記事公開時点（2026年10月19日）の情報です。現在とは異なる場合があります。
よ～いドン！『ミルクボーイのおせっかいごはん』レシピまとめ
🔎 主な情報源・参考情報
よーいドン！（関西テレビ）
「ミルクボーイのおせっかいごはん」
出演：円広志、谷元星奈（関西テレビアナウンサー）ミルクボーイ、ほか
🔗 放送局公式YouTube（レシピ掲載）
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
