2026年9月27日放送の『相葉マナブ』は、そうめん-1グランプリを開催！こちらのページではその中で紹介された「ごまダレッシング」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
そうめん-1グランプリ
「そうめんダレ」のアレンジレシピを対決形式で紹介する「そうめん-1グランプリ」！
ルールは勝ち抜き方式。現在2勝中の「さばねば薬味たれ」に勝つことはできるのか！？
ごまダレッシング
日本ソーメン学会会長・ソーメン二郎さん考案！火を使わずに作ることができる簡単レシピ！
材料
- ごまドレッシング 大さじ3
- めんつゆ（ストレート）大さじ3
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 梅肉 小さじ1/2
- 酢 小さじ1/2
- からし（チューブ）1cm（0.5g）
- くるみ 2粒
作り方
- 密閉袋にクルミ（2粒）を入れてたたく。
- ボウルにおろしにんにく（小さじ1/2）梅肉（小さじ1/2）酢（小さじ1/2）からし（チューブ1㎝）ごまドレッシング（大さじ3）めんつゆ（大さじ3）を入れて混ぜ合せる。
- たたいたクルミを加え、混ぜ合わせたら完成！
クルミの食感がアクセントに！
【結果】「さばねば薬味たれ」の勝利！（3勝）
（相葉・澤部「さばねば薬味たれ」に、小峠「ごまだレッシング」に投票）
▼「さばねば薬味たれ」の作り方はこちら！
その他の「そうめん-1グランプリ」レシピ
『そうめん-1グランプリ』その他紹介されたレシピはこちら↓
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年9月27日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピ
🔎 主な情報源・参考情報
相葉マナブ（テレビ朝日）
出演：相葉雅紀、小峠英二（バイきんぐ）澤部佑（ハライチ）
🔗 番組公式レシピページ
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
