よ~いドン|おせっかいごはん!6月15日[避風塘みやざわ]宮澤シェフのレシピまとめ

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2026年6月15日の『よーいドン!』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理!簡単にマネできるテクニックも!今日“おせっかいごはん”を作ってくれたのは「避風塘みやざわ」の宮澤シェフ。作り方や材料など紹介されたレシピはこちら!

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ミルクボーイのおせっかいごはん

スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理!できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。

今日訪れたのは、万代 西宮前浜店。今回料理を作ってくれたのは、大阪・北新地で20年以上愛される中華の名店「避風塘みやざわ」の宮澤薫シェフ(≫ お店の情報はこちら)。

紹介されたレシピ

銀鮭の野菜あんかけ

漬物で味が決まる!野菜たっぷりあん
ふわふわパリパリ!焼き魚のコツも伝授!

↓ 材料・作り方はこちら!

豚とピーマンのチリソース

そばとの相性も抜群!“味の魔術師”特製絶品チリソース

↓ 材料・作り方はこちら!

レシピを教えてくれたシェフのお店

避風塘みやざわ(フェイフォントン)
住所:大阪市北区曽根崎新地1-8-3 遅ビル 2F
電話番号:06-6454-0777

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年6月15日)のもので、現在の情報と異なる場合があります



関西テレビ「よーいドン!
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)未知やすえ、ミルクボーイ、女と男

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