優香のサンデークッキング「アスパラガスのフライ」の作り方(2026/5/3)

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2026年5月3日放送の『優香のサンデークッキング』は覚えちゃえば応用力バツグン!おしキャラ寿司。こちらのページではその中で紹介された「アスパラガスのフライ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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覚えちゃえば応用力バツグン!おしキャラ寿司

優香が日曜日の朝らしくリラックスした気分ですぐに真似したくなるアイデア料理を学ぶ料理番組『優香のサンデークッキング』。スグ作れる超簡単レシピを紹介!

今日のテーマは「覚えちゃえば応用力バツグン!おしキャラ寿司」。子どもと一緒に楽しめる、押し寿司をこいのぼり型に仕上げる「こいのぼり寿司」と、サクッと軽やかな「アスパラガスのフライ」の簡単レシピを紹介!

アスパラガスのフライ

手軽にできる!フライ料理

*放送中に順次更新していきます!時々「再読み込み」してください。

材料

  1. アスパラガス 2本
  2. 水 50cc
  3. 小麦粉 40g
  4. パン粉 40g
  5. 揚げ油

作り方

  1. アスパラ(2本)は根元を1㎝カットし、下から5㎝くらいの硬いところをピーラーでむき、半分にカットする。
  2. バッター液を作る
    タッパーに小麦粉(40g)水(50cc)を入れ、混ぜ合わせる。
  3. 別のタッパーにパン粉(40g)を入れる。
  4. アスパラをバッター液をくぐらせ、パン粉をまぶす。
  5. フライの工程を減らすことで、タイパ・コスパ◎!
  6. フライパンに油を1㎝ほど入れ、きつね色になるまで揚げたら完成!
  7. 菜箸を油に入れ、お箸の先に気泡が出たら揚げどき!
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同じ日に紹介されたレシピ

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年5月3日)のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『優香のサンデークッキング』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ東京系列「優香のサンデークッキング」
日曜日 10:30 -11:00
出演:優香、稲垣飛鳥(料理研究家)
天の声・ナレーター:たくや(ザ・たっち)

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