2026年1月25日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ』は1000円‐1グランプリ「チャーハン対決」!こちらのページではその中で紹介されたチュートリアル福田さんの「最強!福田ジャパンチャーハン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
1000円‐1グランプリ「チャーハン対決」
料理自慢の芸人が対決するグルメ企画「1000円‐1グランプリ」を開催!今回のテーマはチャーハン!予算1000円で食材を購入して調理して対決します!果たして勝者は!?
チュート福田「最強!福田ジャパンチャーハン」
材料
*分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにUPしておきます!
- あさりの缶詰
- 刻みねぎ
- レタス
- ハム
- カニカマ
- 卵
- ごはん
- 鶏がらスープの素
- 海苔の佃煮
- ラード
- 塩
- こしょう
- 水溶き片栗粉
作り方
- 餡を作る
鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素・あさり缶の汁を加える。 - カニカマをほぐして加え、煮立てる。
- 海苔の佃煮を加える。
- 卵白(1個分)を加え、刻みねぎを加える。
- チャーハンを作る
ハムはごはんと同じくらいの大きさに切る。レタスも細かめに切る。 - 中華鍋にラードを入れ、卵を溶かずに入れて目玉焼き状に焼く。
- 目玉焼きの状態でごはんを加え、炒め合わせる。
- 刻みねぎ・ハム・あさり・カニカマを加え、炒め合わせる。
- 塩コショウで味付けする。
- レタスを加えたら火を止め、余熱で火を通す。
- (4)の餡に水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
- お皿に盛りつけ、周りに餡をかけたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ」
日曜日0時35分〜1時30分
出演:草彅剛 海原やすよ ともこ
ゲスト:福田充徳(チュートリアル) こがけん らぶおじさん

