2025年12月22日放送の『ぽかぽか』は料理上手の岩井勇気が生調理SP「岩井勇気のぽいぽいクッキング」！こちらのページではその中で紹介された「TKG炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
岩井勇気のぽいぽいクッキング
ゲストが好きっぽい料理を生放送で勝手に生調理！上白石萌歌＆なにわ男子・高橋恭平は満足するのか？
TKG炊き込みご飯
岩井さんが高橋恭平くんをイメージして作った炊き込みごはん♪
材料
- 米 2合
- 鶏もも肉 150ｇ
- まいたけ 100ｇ
- しめじ 50ｇ
- たけのこ（水煮）150ｇ
- 水 適量
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 和風だし（スティック）1本
- 卵
- しょうゆ
作り方
- 米（2合）は洗い、ザルにあげておく。
- たけのこ（150ｇ）は食べやすい大きさに切る。まいたけ（100ｇ）しめじ（50ｇ）はほぐす。
- 鶏肉（150ｇ）は食べやすいサイズに切る。
- 炊飯釜に米を入れ、しょうゆ（大さじ2）みりん（大さじ2）和風だし（1本）を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。
- たけのこ・まいたけ・しめじ・鶏肉を入れ、炊飯する。
- 炊き上がったら軽く混ぜ、お茶碗に盛る。
- 卵を割り入れ、しょうゆをかけたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
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▼フジテレビ「ぽかぽか」
月～金曜日 11:45 -14:45
出演：ハライチ（岩井勇気・澤部佑）、神田愛花
月曜レギュラー：伊集院光、横澤夏子、松田元太（Travis Japan）松﨑涼佳（フジテレビアナウンサー）
ゲスト：上白石萌歌、高橋恭平（なにわ男子）
