2025年11月8日放送の「おはよう朝日です」は鍋つゆの絶品アレンジレシピ!こちらのページではその中で紹介されたアスパラベーコンの洋風炊き込みご飯についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
鍋つゆの絶品アレンジレシピ
今日の「土日どーする?」は、鍋の季節が到来!超簡単な”〆アレンジレシピ”を鍋つゆメーカーに学ぶ!
アスパラベーコンの洋風炊き込みご飯
材料
- ミツカン「ごま豆乳鍋つゆ」1袋
- 米 3.5合
- ベーコン 80g
- アスパラガス 1束
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 100g
- バター 20g
- 粗挽き黒こしょう 適量
作り方
- 米(3.5合)は洗ってザルに取る。
- アスパラガス(1束)はかたい部分の皮をピーラーでむき、斜め切りにする。
- ベーコン(80g)は1.5㎝幅に切る。
- 玉ねぎ(1/2個)はみじん切りにする。
- しめじ(100g)は石づきを取り、ほぐしておく。
- 炊飯釜に米を入れ、アスパラ・ベーコン・玉ねぎ・しめじを入れる。
- ごま豆乳鍋つゆ(1袋)をよく振ってから注ぐ。
- バター(20g)をのせ、炊飯する。
- 炊き上がったら、まんべんなく混ぜ、粗挽き黒こしょうをかけたら完成!
「ごま豆乳鍋つゆ」で味付けすることで調味料いらず!
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土曜日 6時30分~8時00分
出演:北村真平、鷲尾千尋、シャンプーハット、小椋寛子(エレクトーン) 他
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