2025年5月19日放送の『ZIP！』は高いお米を大事に美味しく食べたい！「炊き込みご飯＆混ぜご飯」レシピ。こちらのページではその中で紹介された「煎り大豆ご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「炊き込みご飯＆混ぜご飯」レシピ
煎り大豆ご飯
食材ひとつでボリューム満点！
（出典：https://x.com/ZIP_TV）
材料
- 米 3合
- 煎り大豆 1カップ（豆まきで使う煎り大豆）
- しょうが 1片
- 白だし 80ml
- 水 適量
作り方
- しょうが（1片）はみじん切り、またはすりおろす（お好みでOK）。
- 炊飯釜に米（3合）白だし（80ml）を入れ、水を目盛りまで加えてよく混ぜる。
- 煎り大豆（1カップ）しょうがを加え、炊飯したら完成！
煎り大豆の香ばしさが◎！
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▼日本テレビ「ZIP！」
月曜～金曜 6時30分～8時00分
出演：水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 他
