【おは朝】「長芋のカリもちチーズ焼き」の作り方｜やる気1％ごはん

2023年11月4日放送の「おはよう朝日 土曜日です」は超簡単！“やる気1％”でできちゃう絶品ごはんレシピ！こちらのページではその中で紹介された長芋のカリもちチーズ焼きについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

超簡単「やる気1％ごはん」

“やる気1％”でできる絶品ごはんレシピを教えてくれたのは、料理研究家・まるみキッチンさん。

まるみキッチンさんのレシピ本「やる気1％ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500」は、第10回料理レシピ本大賞で大賞に選ばれ、24万部突破のベストセラー！

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長芋のカリもちチーズ焼き

手もかゆくならない！長芋を使った超ズボラレシピ！

材料

1. 長芋　300ｇ
2. 片栗粉　大さじ3
3. めんつゆ　大さじ3
4. ピザ用チーズ　大さじ5
5. サラダ油　大さじ1
6. 刻みのり　適量
7. 刻みねぎ　適量

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作り方

1. ポリ袋に長芋（300ｇ）を入れ、袋の上から麺棒で叩く。
2. 長芋がなめらかになったら、片栗粉（大さじ3）めんつゆ（大さじ3）ピザ用チーズ（大さじ5）を加え、揉み込む。
袋の中で混ぜ合わせるので、手がかゆくならない＆片付ける手間も減る
3. フライパンにサラダ油（大さじ1）をひき、袋の中身を移し、両面をこんがり焼き上げたら完成！

レシピ本はこちら！

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▼ABC朝日放送「おはよう朝日 土曜日です」
土曜6:30～8:00
出演：北村真平、斎藤真美、シャンプーハット、佐藤悠（天気）福井治人、堀くるみ、増田紗織、真田理希